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古人著作里的“沉香”沉香所出非一,真腊者为上，占城次之，渤泥最下。宋 叶廷圭《南番香录》番香一名番沉，出渤泥、三佛齐、气旷而烈，价似真腊绿洋减三分之二，视占城减半矣。摘自《香录》“上品出海南黎峒，环岛四郡界皆有之，悉冠诸番所出，又以出万安者... 根据考古资料，最晚在距今6000多年前，我们的祖先可能就已经用燃烧的香木祭祀神灵，称为“燎祭”。在先秦古籍《诗经》、《楚辞》、《尔雅》和诸子著作中都有使用芳香植物的记载，其中以《楚辞》为最多。《楚辞》中的佩香、饰香、赠香，既运用“美人香草”... 数千年以来，香就广受文人雅士喜爱，因为它本身所具有的美好气味和净洁本质，是古人们追求美好生活的一种体现，也寄托了人的情感和品格。文人们将香记录在册并推广至世人面前，让随之形成的香文化流传至今。屈原是第一个把香引入文学殿堂的人，他在《离骚》里... “余好睡嗜香，性习成癖，有生之乐在兹。遁世之情弥笃，每谓霜里佩黄金者，不贵于枕上黑甜；马首拥红尘者，不乐于炉中碧篆。香之为用，大矣哉。通天集灵，祀先供圣，礼佛籍以导诚，祈仙因之升举，至返魂祛疫，辟邪飞气，功可回天，殊珍异物，累累征奇，岂惟幽... 海南岛古称崖州，世人即把产于海南的沉香成为崖香。明代医学家李时珍，广引蔡京少子蔡涤《铁围山丛谈》佳句，盛赞海南香：“占城不若真腊，真腊不若海南黎峒。黎峒又以万安黎母山东峒者，冠绝天下，谓之海南沉，一片万钱。”清代张嵩，在《崖州志·香类》中评... 多年来一直在我的个人微信号和沉香吧帮助全国各地的香友鉴定沉香。尽管沉香吧和我们的公众号里有很多图文并茂内容丰富的科普帖、沉香知识分享帖、经验帖等文章，但是我发现求鉴定者还是越来越多，鉴定物大部分还都是一眼假和白木级的，这些求鉴定者绝大部分都... 今年，我们迎来了一年一度国庆，中秋双节，可谓是“双喜临门，喜上加喜”。国庆是一年一度全国喜大普奔的日子，国人为这一刻的到来，百感深受的是太平的中国，在这伟大的日子里，心中都充满无限感慨。这七十一年的点点滴滴，风风雨雨，它记录的不仅是一段历史... 银叶荧荧宿火明，碧烟不动水沉清；绿屏竹榻澄怀地，细雨轻寒燕寝情；妙境可能先鼻观，俗缘都尽洗心兵；日长自展南华读，转觉逍遥道味生。——《焚香》通常来说，在古时，若贵客登门，主人便会拿出珍藏香材，用隔火熏香的品香方式，慢慢煎烤沉香、奇楠、檀香等... 沉香一直深受中国宫廷的喜爱，清王朝建立后，更是如此，而且清宫对沉香管理有序，沉香的来源、渠道，保管和使用都形成了较完备的体系。研究表明，清代宫廷所用沉香主要来源以下三个途径：一、藩属国进贡。清代疆域空前广阔，周边的国家大都成为其附属国，在这... 琴弹南吕调，风色已高清。云散飘颻影，雷收振怒声。乾坤能静肃，寒暑喜均平。忽见新来雁，人心敢不惊？——《咏廿四气诗·秋分八月中》唐朝·元稹秋分，农历二十四节气中的第十六个节气，时间一般为每年的9月22或23日。南方的气候由这一节气起才始入秋。... 很多时候，香友们会经常听到一个词，那就是“国香”。但是，可并不是所有的“国香”都是海南香，“国香”分为海南沉香、香港沉香、广东沉香、云南沉香等，只不过海南沉香是重要的国香之一而已，而海南沉香也称“琼脂”。 海南沉香可分为“水格”、“黄油... 提及香字，人们往往会联想到香水，香薰等。追本溯源的话，不难发现，早在三千百多年前，人们就开始用香。直至康乾盛世期间，用香之广，行香之雅，无不使近世之人望尘莫及。香文化作为一种高雅文化的象征，总是以超然和飘逸的姿态出现在我们对历史的回忆里。那... “香严童子，即从座起，顶礼佛足，而白佛言，我闻如来教我谛观诸有为相，我时辞佛，宴晦清斋，见诸比丘烧沉水香，香气寂然来入鼻中。我观此气，非本非空，非湮非火，去无所着，来无所从，由是意消，发明无漏。如来印我得香严号。尘气倏灭，妙香庄严。我从香严... “水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也。” 白露，是“二十四节气”中的第十五个节气，秋季第三个节气，干支历申月的结束与酉月的起始。斗指癸，太阳达黄经165度，于公历9月7-9日交节。古人以四时配五行，秋属金，金色白，故... 沉香在如今的文玩界可谓是人尽皆知，在古代也为广大文人志士所喜爱。古时候的沉香的使用除了少量药用之外，还有香文化中的熏香、沐衣等。在古代香道文化鼎盛时，对于熏香时的礼仪都有着很高的要求，极其注重仪式感，而在现代的熏香活动中相对简单。但如今人们... 近年来，沉香逐渐为人所知，沉香市场也慢慢火热起来，但一些不法商贩为了牟取暴利，以次充好，以假乱真，造成现在沉香市场上假沉香泛滥。面对这样的现状，想要购买、收藏沉香，就更要增强眼力了。今天就和香友们分享一下，如何买到价格合适的好沉香，我们就总... 说到养生的重要性，仲景《伤寒杂病论序》中讲的很深刻，在今天看来也没跳出这个范围。养生的重要性现在已经被早前的大众所忽视，不过近几年随着社会上的“亚健康”人群逐年增长，大家似乎将健康与养生结合起来，例如年轻人经常开玩笑时说的“... 沉香作为高级香材，香韵自是一流，更不用说是奇楠，价格亦不便宜。对此，一些香友虽有心想入手奇楠沉香，却对其高昂的售价有点望而却步。对于新手入门的香友而言，使用沉香精油或者是奇楠勾丝或碎料来熏不仅价格实惠，而且浓缩的沉香精油、奇楠勾丝和奇楠... “沉水香，孕结古树腹中，生深山之内，或隐或现，其灵异不可测，似不欲为人知者。识香者名为香仔，数十为群，构巢于山谷间，相率祈祷山神，分行采购，犯虎豹，触蛇虺，殆所不免。及获香树，其在根在干在枝，外不能见，香仔以斧敲其根而听之，... 明代医学家李时珍，在《本草纲目》中，广引蔡京少子蔡涤佳句，为海南沉香的美誉度一锤定音：“占城（越南）不若真腊（柬埔寨），真腊不若海南黎峒。黎峒又以万安黎母山东峒者，冠绝天下，谓之海南沉，一片万钱。”北宋宰相丁谓，在谪居崖州期间，写下崖香名篇... |
何谓“海南沉香，冠绝天下”发表时间：2020-09-03 14:36 明代医学家李时珍，在《本草纲目》中，广引蔡京少子蔡涤佳句，为海南沉香的美誉度一锤定音：“占城（越南）不若真腊（柬埔寨），真腊不若海南黎峒。黎峒又以万安黎母山东峒者，冠绝天下，谓之海南沉，一片万钱。”北宋宰相丁谓，在谪居崖州期间，写下崖香名篇《天香传》，丁谓把海南沉喻为天香，其实含有三层含义，一曰，海南沉堪称天下第一香；二曰，海南沉乃天上神仙能够感知的仙香；三曰，海南沉是天子御用青睐的圣香。公元742年至753年，鉴真法师应日本天皇朝廷和佛教界邀请，东渡日本传法，鉴真所乘海船因台风漂到海南振州（今三亚市），在此留住一年。其随行弟子思託所著《唐大和上东征传》记载，鉴真自振州到崖州界，但见“香树聚生成林，风至香闻五里之外。”鉴真东渡就携带沉香、甲香、栈香等香料六百余斤。据传，现藏日本正仓院东大寺的“天下第一香兰著待”，即是鉴真带去的一块黄熟香。为什么海南有着如此声誉能孕育出冠绝天下的海南沉香呢？那就与它优越的地理环境密不可分了。
鉴真东渡图 海南是岛屿性气候，自南往北横跨热带和亚热带交接处。按气象学家划分，北纬19度、年平均气温不低于24.5度的地区，属于湿润热带地区。北纬20度，年平均气温低于24.5度的地区，则属于亚热带。从地图上可以看出，北纬19度线横跨琼中、东方。黎母山、五指山两大山脉也横亘在北纬19度线上。海南沉香，为瑞香料沉香属的白木香树，受伤后分泌出汁液，凝结为油脂的部分，白木香树最适宜生长的环境，是处于北纬19度的热带地区。
从气候原因上说，北纬20度地区，年平均气温23.5，平均极端最低气温1至7度。年降雨量及台风季节降雨量，西部1400毫米，中部1600毫米，东部2000毫米。台风路径及台风风害自东向西全部处于重风害区，由于海南台风较多，风力较大，白木香树经常被大风刮断，或者剧烈摇晃导致树心受创，沉香树开始从树心由内而外结香。所以海南经常盛产高品质的树心油，这主要也跟海岛的自然环境有关。 从地势上讲，北纬20度地区，西部海拔50米，中部海拔100米，东部海拔50米。主要以冲积平原为主。北纬19度地区，中西部平均海拔50至800米，东部海拔50至300米。主要以山地、丘陵为主。沉香最适宜生长的环境是海拔100米至600米之间，喜阳，怕涝。山地蕴积钟阳之气，往往出产上等好香。 另外，海南还有独特的光照条件，海南年日照时数2000至2200小时。据中国天文台测算，中国版图上每天早晨迎来第一缕阳光照拂的地方，在黄金海岸海棠湾。这里濒临三亚，《崖州志》中所说“海南以万安黎母山东峒香为胜”，就离海棠湾不远。 古人说，淮南为橘，淮北为枳。说的就是环境、地理，可以改变植物的品质。诸如椰子树，在琼北照样能长出硕大的椰果，而移植到琼州海峡对面的海安，椰果只能长到苹果一样大。沉香也是这样，海南岛中西部和东北部即泾渭分明，何况两广或是越南了。
海南沉香是世界公认的上等沉香，其显著的特点是香气醇厚，甘甜清凉，馥郁持久。海南沉香的香味特征是“清”，海南沉香的香韵如莲花、梅英、鹅梨、蜜脾之香气 ，有些海南沉香带有清雅的花香，有些则带有另人愉悦的果香与蜜香，带有花香者味道非常清雅，带有果香与蜜香者味道清甜而讨喜，因此各有特色；野生海南沉香有“久煎不焦”的香味特质，这就是对海南沉香最准确的描述。凉甜中浸润着袅袅花香，这其中的奥秘只有熏过才有感受，它的爆发力和扩散力都优胜于世界众多产区的沉香。上好的海南沉香结油紧密细腻，几无纤维，油脂棕黑发亮，熟香泛黄、油老泛红泛紫被誉为“琼脂”。其清闻会有淡淡的清香，熏香时层次丰富，初起清越气凉，接着香甜持久，最后乳香不焦。香韵始终美妙，沁人心脾。海南沉香的优异特性，无论用于熏香、泡茶、泡酒、提油和制药等，绝对是上等的选材。
海南沉香中黄油格和黑油格就是最好的沉香，偶有奇楠。海南奇楠多为黄奇，也有少量绿奇。尤以黑油格为最好。黑油格基本色泽为黑褐色，略有浅黄色相间，斑纹呈不规则片状或团状，毛孔为点状，黑油格大多是沉水料，其香味重而不浓，非常有凝聚性。它的油线分布均匀、条理清晰，好像用笔一丝丝画上去的。若熏烧起来香气就变得非常醇美，沁人心脾，初闻起来香味温和纯正，较为明显，烧之香气更为芳甜浑厚，被称之为沉香中的绅士。海南沉香黑油格，取海南岛五指山的沉香老树头芯材，东峒是五指山海拔最高的山峰，终年阳光充沛。海南黎语里，“格”是指木材的芯部。
海南全岛出产沉香，最为著名的有尖峰岭、霸王岭、黎母山、五指山和万宁等地，所产沉香品相众多，有生结和熟结。依结香形态可分为：板头、包头、树心油、壳沉、皮油、吊口、虫漏和根部结香等，香材大多为板头、壳沉和包头等熏材和制香原材，沉水香很少，实材多为黄油格，树心油、大材、土沉和水沉甚少，奇楠罕见。
尖峰岭包头局部 “海南沉香，冠绝天下”。一方水土滋养一方大地，星洲如此，惠安如此，海南亦如此。沉香是吸纳天地自然之精华而形成，琼脂冠绝天下，自成一派，都是海南自然生态环境的孕育。 |
